如果launch.json设置的是

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"console": "internalConsole"

的话（nodejs的时候默认就是这个），就会发现Winston打印的没法在调试控制台里看到。但如果改换成externalTerminal或integratedTerminal的话就能看得到。
如果不想改console的话，就加上这个：

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"outputCapture": "std"

原因：https://github.com/winstonjs/winston/issues/1544#issuecomment-472199224